AIP Sir

Sastojci:

  • 300 gr iseckanih kockica tikvica, zucchini
  • 120 ml vode
  • 2 kašike kokosovog ulja, otopljenog
  • 4 kašike zelatina, ja koristim crvenu kutiju
  • 2 kašičice limunovog soka
  • 2/3 kašičice soli (ili još po ukusu)
  • seckani sveži peršun

Priprema:

Spremite na pari kockice tikvice, nekih 5, 6 minuta pa ih iscedite. Stavite u blender vodu, tikvice, limunov sok, i so i blendajte sve dok ne bude tečno. Dodajte želatin i blendajte još nekih 15 sek. Stavite u posudu i pomešajte sa iseckanim peršunom. Ostavite da se stegne u frižideru minimum 4 sata.

Recept sa: http://asquirrelinthekitchen.com/aip-paleo-zucchini-cheese-with-fresh-parsley-nut-free-dairy-free/

9 thoughts on “AIP Sir

  1. Tanja says:

    Da li si nekad dodavala nutritivni kvasac u ovaj sir?
    Kašika, dve, da da šmek..

  2. Milica says:

    Jesam, Tanja! Obozavam nutritional yeast! Upravo radim na receptu za cheese cake 😉

  3. Ivana says:

    Sir je mmmmmmmmmm☺…isproban u više varijanti..ribani…topljeni…jedem ga takvog kakav je…jednostavno odlično meni

  4. Milica says:

    Bas mi je drago da ti se dopada, i da si ostavila svoju ocenu!! Znacice i novim AIPovcima! Uzivaj 🙂

  5. Sylvia says:

    Pozdrav! Nova sam u AIPu pa ne zamjeriite na neznanju,svugdje se koristi želatin jaje ☹️gdje ga u Hrvatskoj mogu kupiti, naručiti i koje je to crveno što koristiš? Tražila u prod zdrave hrane al nemaju pojma o čemu pričam ? pozz i HVALA na ovoj stranici ??♥️

  6. Sylvia says:

    Pozdrav! Nova sam u AIPu pa ne zamjeriite na neznanju,svugdje se koristi želatin jaje ☹️gdje ga u Hrvatskoj mogu kupiti, naručiti i koje je to crveno što koristiš? Tražila u prod zdrave hrane al nemaju pojma o čemu pričam ? pozz i HVALA na ovoj stranici ??♥️

Leave a Reply

Your email address will not be published.