Sastojci:
- pork belly (masniji deo mesa praseta, bez kostiju, obično se uzima sa stomaka pa se tako i zove, u italiji se od njega pravi pančeta)
- čvarci
- matilovac
- peršun
- maslinovo ulje
- avokado
Priprema:
Ispeći meso i služiti ga sa svežom salatom.
Pork belly
