Kokos krema / puter

Sastojci:

  • 1 šolja sitnog kokosa ili kokosovih pahuljica
  • 2 kašike kokosovog ulja
  • Opcione ukuse, recimo vanilu
  • Opciono: 1 kašika meda ili javorovog sirupa

Priprema:

Staviti iseckani kokos ili kokos pahuljice u blender ili jaču mašinu ako imate (procesor hrane). U početku, smesa će biti u prahu, onda će početi da se vezuje i postaje glatka kao puter.
Kada počne da bude gusta, dodati 2 kašike istopljenog kokosovog ulja i mešati dok ne postane glatka. Po želji dodati zaslađivač i arome i mešati dok smesa ne postane glatka.

Čuvati u tegli u  frižideru.