Krmenadle iz rerne

Jedna od varijanti za ručak.

Sastojci:

  • krmenadla od mangulice
  • morska so
  • mešavina začina za meso (link ovde)
  • masnoća po izboru
  • slanina
  • tikvice
  • krastavac
  • sveža nana
  • sremuš
  • matilovac
  • mladi luk
  • rotkvice
  • zeleta salata

Priprema:

U izabranu mast dodati začine. Meso staviti u tu smesu a zatim u frižider oko 20 minuta. Meso, kao i slaninu, poređati u pleh i preliti ostatkom ulja. Preliti sa malo vode i peći na 200 C, oko 30 minuta, kasnije povećati malo da se zapeku.

Za to vreme povrće operite, očistite i isecite u posudu.  Služiti toplo.