Crumble od jabuka ??

Hvala za recept Ivani Havlovic.

Za filling:
1/4 šalice javorovog sirupa ili meda
1 žlica soka limuna
1 žlica aru praha
1 žlica cimeta
Malo vanilije (po zelji)
Prstohvat soli
4-5 srednje-velike jabuke nasjeckane na manje komadiće

Za crumble:
1/2 šalice ribanog kokosa
1/2 šalice aru praha
2 žlice kokosovog brasna
1 žličica cimeta
3 -4 žlice javorovog sirupa ili meda
Malo vanilije (po zelji)

1. Zagrijati pećnicu na 175
2. Pomijesati sve sastojke za filling i ubaciti u posudu za pečenje(ne mastiti posudu).
3. Pomiješati suhe sastojke za crumble pa dodati med/sirup i izmješati dok sirup ne uhvati brašno i postane sve skupa mrvičasto
4. Posuti crumble po jabukama i ubaciti u pećnicu
5. Peći 20-25 minuta bez poklopca (ako crumble brze dobiva na boji malo prije prekriti), pa lagano prekriti folijom i peći jos 30 minuta.
Moja posuda je promjera 24 cm i visine 4 cm. U ovoj dozi dođe do pola visine. Kada pojačam jabuke da bude do vrha posude tada stavim dozu i pol svega.

Recept je posuđeni iz jedne grupe.

Često radim ovaj crumble, odličan je. Čak ga i djeca vole ?

Pre pecenja
Pre pecenja
Posle pecenja
Posle pecenja

Leave a Reply

Your email address will not be published.