Za hladne dane
Sastojci:
1 veća banana iseckana na male komade
2.2 dl kokosovog mleka
1/2 kašika vanile
1/4 kašičice morske soli
1/2 kašika vanile
1/4 kašičice morske soli
UPUTSTVO
Izmešajte kokosovo mleko, vanilu i so i staviti da se krčka na umerenoj vatri, mešajući neprestano .
Dodajte banane i kuvajte uz povremeno mešanje, oko 10 minuta , a zatim služiti toplo .
Varijacije: može se dodati cimet ili rogač
Koje kokosovo mleko preporučuješ? I gde može da se nabavi.
Hvala, pozdrav 🙂
Savetuje se da, ako kupujete, kokosovo mleko bude bez emulgatora i dodataka (dakle, od sastojaka samo kokos i voda). Nabavka: zavisi gde zivite, ako imate neke migrantske prodavnice tu ih ima sigurno, kod kineza ga ima, ima ga i u supermerkatima.
Mozda najisplativa i najbolja varijanta je napraviti svoje kokosovo mleko.
Moze se napraviti od samog kokosa http://aipprotocol.com/2017/02/07/kako-napraviti-kokosovo-mleko-od-celog-kokosa/
Moze se napraviti i od kokosovih ljuspica (brasna)
http://aipprotocol.com/2017/02/08/kokosovo-mleko-od-kokosovog-brasna/