Sastojci:
- 80 gr čvaraka
- 200 gr tigernut brašna
- 50 gr aru brašna
- 30tak gr tapioka brašna
- 120 gr masti
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- morska so, vrlo malo
Priprema:
Čvarke prvo samleti. Sve sastojke pomešati. Testo uviti u plastičnu foliju i pustitu da odstoji 30 min u frižideru (bitno je da nema vazduha). Peče se na 200c, 20-30 min u zavisnosti od rerne.
