Prsa šumske šljuke

pticica

Ovde gde sam nestali su mesari, zamenili su ih supermarketi :/ Ali ostao je jedan, samo jedan, I Ja svake subote odem po domacu dzigericu (on nabavlja od lokalnih farmi). Divni ljudi I uvek imaju I koske za temeljac, supu od kostiju i svasta. Danas mi kaze jesi li probala “rudge” kazem nisam I ne znam ni sta je. Ukapiram na kraju da je neka ptica I uzmem. Woodcock breast bi danas – kao I brokoli i kiseo kupus

 

slika sa http://www.wildmeat.co.uk/products/wood-pigeon-breast-fillets