Nakon što ste dovoljno dugo bili u restrikciji (min 6-8 nedelja, ili su nestali simptomi, poboljšali su se rezultati krvi ili ste osetite da spremni), vreme je da počnete da razmišljate o ponovnom uvođenju nekih od izbačenih namirnica.
Postoji nekoliko načina da se namirnice ponovo uvedu u ishranu.
- Pravilo 72 sata: Potrebno je 72 sata da se proizvede imuni odgovor na antigene hrane. On može biti fizičke ili mentalne prirode. Letargija, «zamagljen mozak», bolovi u zglobovima, osip, bolovi u trbuhu, utrnulost, mamurnost, nadutost, zatvor, nesanica, umor, gubitak pamćenja.
- Ponovno uvesti samo 1 namirnicu na svakih 5 dana i kada ste je ponovno uveli, jedite je dovoljno da biste dobiti odgovor. Prvo mali zalogaj, posle par sati kašičicu i onda te večeri jednu porciju, na primer badema.
- Vodite dnevnik uvođenja namirnica!
Takođe preporučeno je da se jednom godišnje ili dva puta godišnje uradi faza 1.