Vrlo brza i jednostavna letnja poslastica za koju vam nije potrebno mnogo sastojaka, već samo kalupi za sladoled (mogu se naći i u Ikea). Na slici je miks banane, rogača i višanja. Ja bih dodala i malo kokosovog mleka i sve izblendovala. Staviti u kalupe pa u zamrzivač, i uživati! 🙂 Hvala Antoneli Bosnjak Nastavak…
Ukoliko ste pre AIP voleli ovsenu kasu za doručak ili bili koji obrok, ovo je recept za vas. Podseća na pravu ovsenu kašu, i u njemu ćete zaista uživati – pogotovo ukoliko volite i tigernut i kokos. Vrlo se lako priprema, a napomena je da se priprema uveče za ujutru, na primer jer moraju sastojci Nastavak…
Ovaj recept originalno se pravi u obliku pereca, te sam ga ja tako i napravila. Nije mi omiljen recept, ali za promenu ponekad dobro ga je imati u vidu. Clanica FB grupe “AIP protokol za autoimune bolesti” ga je pravila i u drugom obliku i milslim da je tako i lakse i bolje 🙂 Sastojci: Nastavak…
Tokom prošle godine, rado sam za rođendane ili druge bitnije datume pravila ovu tortu (link). Ove godine sam rešila da promenim i probam čokoladnu tortu – taj recept mi je dugo stajao na listi čekanja. Nimalo se nisam pokajala iz više razloga. Prvo, torta se vrlo lako pravi, sastojci se samo stave u procesor hrane Nastavak…
Nikada nisam bila u Irskoj, niti znam puno o njihovoj kuhinji. Ipak, tragajući za novim AIP receptima put me naneo na recept koji se koristi za neki tipični irski hleb. Navodno bude autentičan i kada se primene brašna prilagođena aip ishrani. Recept mi je, čini mi se, uspeo. Hleb nije loš, iako mi neće biti Nastavak…
Ovaj recept mi je dugo stajao na čekanju. Nisu me mnogo privlačili ti flat bread, to je nama nesto kao palačinka ili tortilja. Kada je konačno došao na red, odmah sam ga pravila par dana za redom. Može biti fino hrskav ili onako rastegljiv kao i ostala peciva gde se koristi tapioka. Vrlo je i Nastavak…
Ovaj hleb mi je postao omiljeni, tj otkrila sam da najviše volim tigernut brašno – ima taj neki orašasti ukus, i peciva stvarno budu hrskava. Fina je kombinacija sa plantanom, upravo kao u ovom receptu. Sastojci: 2 zelene plantane 80 ml kokosovog ulja, otopljenog (1/3 šolje) želatin, 1 kašika 60 gr tigernut brašna (1/2 šolje) Nastavak…
Za promeniti malo ukuse i častiti svoja nepca, predlažem ove tortilje od spanaća. Lako se prave i savijaju, i zanimljive su i vizuelno. Sastojci: 2 kašike maslinovog ulja 250 gr spanaća (4 šolje) 125 gr kasava brašno (1 šolja) so po ukusu 3 kašike vode Priprema: Dobro opran spanać staviti u šerpu sa 3 kašike vode Nastavak…
Nedeljni odnosno dvonedeljni jelovnik Napisala sam ga iz glave, beležeci šta jedem po obrocima. Često u obrok dodam pola čase ili napravim jelo sa supom od kostiju. Priznajem da sam kao početnik jela tri kombinacije i vrtela ih dugo u krug. Jutarnja rutina: Čim otvorim oči se trudim da popijem pola čaše ili čašu vode Nastavak…
Prelazak na AIP nije jednostavan niti lak naročito ako se uradi preko noći – da ne pominjem da nije ni ekonomičan. Zato je pametno za AIP se pripremati i rasporediti nabavke, da ne bude velikog opterećenja na kućni budžet. Možete uporedo sa nabavkama prelaziti postepeno na AIP, a možete i proizvode koje nabavljate skladištiti, i Nastavak…
Masnoće su veoma važan deo protokola i oporavka i na njima ne treba da štedite. Ona su i bitan energetski izvor i mogu nas dugo držati sitim. Teorija AIP je kategorična: samo prirodna ulja bez industrijske obrade dolaze u obzir, takođe samo ulja koja nisu iz semenki dolaze u obzir. Pregled možete videti ovde. U Nastavak…
Za ovaj vrlo jednostavan a zasitan recept nam nije potrebno mnogo sastojaka. Sastojci: 1 tikva (manja do srednje veličine), u narodu poznata i kao bundeva 400 gr mlevenog mesa 1 veći crveni luk 1 praziluk 1 veća šargarepa mast po izboru sol začini (beli luk, peršun, kurkuma, bosiljak, cimet) po želji možete dodati i šampinjone Nastavak…
Jaja nisu deo AIP, bar ne restrikcije (mnogi uspeju da vrate jaja nazad u ishranu). Do tada, za pripremu peciva i dezerta možete koristiti želatin jaje. U obzir dolazi bilo koji želatin, iako se u zapadnom svetu AIP preporučuje ovaj od Great Lakes. Sastojci: 1 kašika želatina 1 kašika vode – sobna temperatura ili hladna Nastavak…
Mnogi misle da kada pređu na AIP, više ne mogu jesti hleb ili dezerte. To je daleko od istine, ali zahteva malo planiranja i informisanja. Postoje vrste brašna koje su dozvoljene a relativno lako dostupne. Kada ih i nabavite, sledi faza isprobavanja da biste testirali kako se određena brašna ponašaju i da bi znali kako Nastavak…
Ukus koji podseća na detinjstvo, zalogaj pun vitamina i minerala, jedan od omiljenih doručaka – to je upravo pileća pašteta, naravno domaća. Kod iznutrica, kao uostalom i generalno, bitno je da se kupi domaće, organsko, od koka koje su slobodno kljucale i trčkarale. Mnogo se priča i piše o piletini punoj hormona, tako da gledajte Nastavak…