Ovaj hleb mi je postao omiljeni, tj otkrila sam da najviše volim tigernut brašno – ima taj neki orašasti ukus, i peciva stvarno budu hrskava. Fina je kombinacija sa plantanom, upravo kao u ovom receptu. Sastojci: 2 zelene plantane 80 ml kokosovog ulja, otopljenog (1/3 šolje) želatin, 1 kašika 60 gr tigernut brašna (1/2 šolje) Nastavak…
Tag: PLANTAN
Uštipci od plantana (hash browns)
Jedna od finih i brzih opcija za doručak, a zasitnih. Lepo idu sa začinom od belog luka, ali su odlicni i samo sa solju. Za ovaj recept vam je potreban samo jedan veliki zeleni plantan. Sastojci: 1 zeleni plantan morska so kokosovo ulje ili mast po izboru beli luk u prahu, ili začini po izboru Nastavak…
Pečeni slatki plantan
Sastojci: jedan zreli, žuti plantan kokosovo ulje cimet Priprema: Zagrejte rernu na 170 stepeni. Umotajte plantan u papir za pečenje i okrenite na dole stranu gde se zatvara. Stavite upakovan plantan u odgovarjužu posudu za pečenje. Pecite 40 minuta, dok plantan nije mekan kada Nastavak…
Čips od plantana sa slaninom
Sastojci: 1 zeleni plantan domaća slanina morska so mast po izboru Priprema: Isecite plantan na kolutove i pecite ih na izabranoj dozvoljenoj masti na visokoj temperaturi, par minuta svaku stranu. Posoliti. Propržiti slaninu sa obe strane. Služiti sa salatom, ovde je to rukola i krastavac.
Najbolje AIP tortilje
Fantastično laka priprema i odlično služi za tortilje, moglo bi i kao podloga za nešto tipa pizza. Sastojci: 3 zelene plantane 235 ml vode (1 šolja) 78 ml maslinovog ulja (1/3 šolje) 1 kašičica morske soli Sve sastojke umešati u blenderu i sipati u pleh za pečenje, na pek papir. Peče se do 30 minuta Nastavak…
AIP hleb/pogača
Sastojci: 1 veliki žućkasti plantan 78 ml maslinovog ulja (1/3 šolje) 180 gr tapioka brašna (1 + 1/2 šolje) 40 gr kokosovog brašna (1/3 šolje) 1/2 kašičice sode bikarbone 1/2 kašičice morske soli Priprema: Plantan oljuštiti i staviti ga u procesor hrane/blender. Dodati maslinovo ulje i mešati dok nije veoma glatko. Baš, baš glatko! U odvojenoj Nastavak…
Bakin kolač ili Vafle
Prilično jednostavan i brz doručak, koji uvek uspeva. Može se jesti u slanoj ili slatkoj varijanti, ja sam jutros želela da se zasladim (uz prirodnu marmeladu od 100% voća bez dodatog šećera). Sastojci: – 3 plantana – 1 solja vode – 1/3 solje kokosovog ulja – 1/2 solje aru brasna – malo soli – 2 Nastavak…